aa:이성호
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식물성 천연물 및 김치 발효 미생물을 이용한 한국형 육제품의 합성아질산염 대체 소재 개발 및 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 우진비앤지 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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